牌影响力、丰富的菜品和新颖的营销手段,迅速吸引了众多消费者的关注。这家连锁品牌在多个繁华地段开设了门店,与林尘的餐厅形成了直接竞争。他们推出了大规模的优惠活动和会员制度,吸引了大量原本属于林尘餐厅的顾客。林尘的餐厅营业额再次出现下滑,员工们也开始感到焦虑和不安。面对这一强大的竞争对手,林尘深知不能掉以轻心。林尘迅速召集了管理团队,共通商讨应对之策。经过深入的分析和讨论,他们决定从提升服务质量和打造特色菜品两方面入手。一方面,加强对员工服务技能的培训,引入更加贴心、个性化的服务项目,例如为顾客提供定制化的生日庆祝服务、为常客建立专属档案等,以增强顾客的粘性。另一方面,林尘带领厨师团队深入研究本地特色食材和传统烹饪方法,结合现代烹饪技巧,开发出一系列独具特色的新菜品。这些菜品不仅口味独特,而且在...
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